儿童营养餐食谱(5)

鱼粥
1、食材：
鱼，大米粥。
2、做法：
（1）洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等。
（2）整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中。
（3）加适量食盐、葱、少许酒。

紫薯紫米粥
1、食材：
紫薯，大米，黑米等。
2、做法：
（1）大米，小米和黑米均用水清洗干净；
（2）紫薯去皮后首先放在清水中浸泡，以免变黑；
（3）将紫薯切成丁状，与三种米混合加在锅中煮；
（4）直至粥变得浓稠之后取出盛碗即可，不需要添加其他的调料。