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紫苏的功效与作用及食用方法(4)

2024-01-12饮食饮食 来源:图文百科
6、蘸酱吃
紫苏叶洗干净后可以直接蘸甜面酱吃,由于没有经过泡、煮、炖的过程,营养成份没有被破坏,这样吃营养价值更高,更有利于人体吸收。

紫苏的功效与作用及食用方法


紫苏的功效与作用及食用方法2

紫苏的功效与作用
1、治疗风寒感冒
中医理论上,认为紫苏性温,味辛,具有理气和胃的功效。
古代人常用紫苏叶治疗风寒感冒、恶寒发热、咳嗽气喘等病症,效果非常可观。若是不小心得了风寒感冒,可以取些紫苏叶煮水饮用。
2、缓解海鲜过敏的不适症状
由于海鲜含有高蛋白,一些人食用之后会出现过敏反应,常见的就是腹痛、腹泻等。此时,可以用紫苏和生姜一起煮水,能够使过敏症状得到缓解。

紫苏的功效与作用及食用方法


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