海参的吃法简单

海参的吃法简单
海参的吃法与做法，在平常的生活中有很多人喜欢吃海参，海参有着丰富的营养价值，吃海参对于人身体的好处是十分的多的，海参的吃法也有很多种，下面分享海参的吃法简单。

海参的吃法简单1

1、蘸酱油吃
要说海参的简单最佳吃法就是蘸酱油了，可以直接拿泡发好的熟海参，直接蘸酱油吃，要知道海参本身的味道很淡，只有一股清新的鲜味，加上生抽的提鲜效果，能够让海参的鲜味更好的散发出来，又没有其他调料的掩盖，能最大程度的保留海参本身的风味和营养价值。
2、凉拌海参
如果不喜欢海鲜味，也可以凉拌吃，将泡发好的熟海参洗净，切成薄片或切丁，加入适量的盐、糖、醋、蒜泥、香菜等，拌匀即可食用，这样的做法简单，而且清凉爽口，柔软滑嫩，相对来说也容易被更多人接受，而且可以根据个人口味加点辣椒。
3、海参鸡蛋羹
将泡发好的海参切碎后，放入搅拌好的鸡蛋中蒸鸡蛋羹，这样的做法特别简单，而且营养丰富，具有很好的滋阴养血功效，特别适合需要补血的人食用。

4、海参粥
早上习惯煮粥的朋友，也可以来点海参粥，先将米粥煮好，然后将泡发好的海参切碎放入粥中，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，盖好后继续熬煮5分钟即可食用，这也是海参的简单最佳吃法，味道要比虾蟹粥更棒。
5、加蜂蜜吃
加蜂蜜吃要比蘸酱油吃更容易入口，因为海参虽然味道很淡，但还是有一点点腥味的，而蜂蜜能够很好的掩盖海参的腥味，吃起来既有海参的脆弹爽，还没有腥味，只有甜和鲜，而且蜂蜜的滋补效果也是非常好的，两者配合相得益彰，非常适合不喜欢腥味的人食用。

海参的"吃法简单2

一、海参小米粥
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。