莲子的功效与作用禁忌

莲子的功效与作用禁忌
莲子的功效与作用禁忌，莲子肉是生活中的常见食材，它是植物莲的成熟果实，是人们把它去掉莲芯和外壳以后得到的白色果肉。接下来小编给大家分享莲子的功效与作用禁忌。

莲子的功效与作用禁忌1

莲子的功效与作用
1、抗衰老
人们食用莲子能增强身体的抗衰老能力，因为这种食材中含有丰富的黄酮类化合物和莲内酯以及莲多糖，他们都具有超强的抗氧化能力，可清理身体内的自由基，并能阻止人体内过氧化脂质产生，经常食用还能提高身体多器官功能和延缓多种衰老症状出现。
2、抗紫外线
莲子具有超强的防晒能力，它含有的莲内酯和莲多糖等物质，在被人类肤吸收后，能增强人体肤对紫外线的抵抗力，可防止紫外线对人类肤产生伤害并能改善人们的肤色，那些夏天经常从事户外活动的人，多吃些莲子能保护肌肤防止肤被晒伤或晒黑。
3、补益肝肾
莲子还是一种能补益肝肾的保健食材，它能提高人类肝肾功能，并能防止人类出现肝肾阴虚，对人类经常出现了肝功能减退以及肝炎和肝硬化等症有一定预防作用，另外人们因肾虚导致性功能减退或腰膝酸软时都能及时服用一些莲子，它能让人体出现的不适症状尽快减轻。

莲子的禁忌
莲子性热生活中那些热性体质弱，经常上火的人禁止食用莲子，不然会让他们的身体出现多种不适症状，会危害身体健康。另外莲子具有一定的补肾作用，生活中那些本身就性欲过旺的人也禁止食用莲子，他们食用莲子以后会对身体健康造成一定危害。
大家了解了莲子的功效与作用以后，多会有食用莲子的"打算，在食用这种食材时一定要注意它的禁忌，以免食用后对身体健康造成不良影响。
莲子是一种能美容养颜和滋阴润燥的养生食材，它含有大量的天然胶质，可以煮着吃能为人体补充丰富的营养，也能保健身体预防疾病，只是人们对它煮制方法还不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家知道莲子怎么做才好吃。
莲子怎么煮
1、莲子可以直接放到水中煮，但再把它放在水中煮以前，应该提前把它放在清水中浸泡，浸泡时间要在56个小时左右，等它吸水膨胀，体积膨胀到原来的二到三倍以后再取出入锅煮中，煮好以后可以取出直接吃。
2、莲子煮的时候可以根据自己的需要给他搭配不同的食材，像生活中常见的桃胶，白木耳以及枸杞，还有枣冰糖牛奶等都可以和莲子搭配在一起煮，这样能让煮好的莲子更好吃。
莲子怎么做好吃
1、莲子银耳羹
莲子可以喝银耳以及冰糖，枸杞枣等多种食材制作银耳羹，在做的时候需要提前把莲子喝银耳用清水泡，发银耳要撕成小朵，再把它放到干净的小锅中，加适量清水煮开，放入准备好的银耳莲子再放适量清水放入枣枸杞，加入冰糖加热煮开后用小火慢慢煮，煮到锅中的汤汁粘稠后，关火取出。
2、莲子炖木瓜
莲子还可以和木瓜搭配在一起炖着吃，在做的时候要把莲子用清水洗净泡发，木瓜要清洗干净以后，去掉果和里面的籽，再把它的果肉切成小块，然后把它放到干净的炖锅中，加入适量清水和冰糖，加热煮开用小火慢慢的炖煮，等锅中的木瓜完全变软以后关火，降温以后可以取出食用。

莲子的功效与作用禁忌2

莲子肉的功效与作用
1、预防高血压
预防高血压是莲子肉最重要的功效，因为莲子肉中含有丰富微量元素钾，这种物质能尽快被人体吸收，可维持人体内部的钾钠平衡，可防止人体钠盐数量过高而出现高血压，另外它还含有丰富的生物碱，这种物质可促使血管扩张，也能防止血压升高。
2、止遗涩精
莲子肉是特别适合男人食用的一种养生食材，它不但能提高男性的肾功能，还能防止他们出现y精滑精等不适症状对维持他们生理健康有极大好处。莲子肉还具有明显滋养作用，能防止人类出现体虚，可有效增强人类身体素质。