鲜牛肉火锅做法(6)

2024-01-12饮食来源:图文百科

倒入焯过水的牛肉大火煸炒至表面微黄捞起来，留底油
步骤 7

油内放入豆瓣酱，蒜子，姜片，干红辣椒，花椒，八角，香果，香叶爆香，然后放入牛肉煸炒，再放入白糖，生抽，麻辣鲜，一滴老抽，继续煸炒入味，
步骤 8