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银耳莲子红枣汤的做法与作用

2024-01-12饮食 来源:图文百科
银耳莲子红枣汤的做法与作用
银耳莲子红枣汤的做法与作用,这是我们在生活中比较经常食物的食物,这种药材现在也逐渐走向国际,了解清楚食物的本质,不是所有的食材都适合每一个人,银耳莲子红枣汤的做法与作用,教你正确养生。

银耳莲子红枣汤的做法与作用1

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;红枣维生素C含量为水果之冠,有活维生素丸之称,具有益气补血、健脾和胃等功效,另外还有提高人体免疫力、防治骨质疏松和贫血、软化血管、安心宁神等作用,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
银耳、莲子、红枣加在一起熬制出来的银耳莲子红枣汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,一般人都可食用,并且适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。另外,银耳莲子红枣汤一般适宜夏季、睡觉前喝,对爱美女性来说,莲子银耳红枣汤可谓养颜佳品。不过需要注意的是,莲子银耳红枣汤味道甜热量较高,如果怕胖,那么可以避开晚上,选择早上空腹时吃,这样滋阴养颜的功效就能更加见效。

银耳莲子红枣汤的做法与作用2

大枣银耳莲子汤是一款食疗粥品,关键原材料有大枣、白木耳和莲籽,关键烹制加工工艺是煮。
大枣银耳莲子汤的作法:
主要材料:
白木耳(干)20克,枣(干)100克,莲籽20颗,枸杞50克
调味品:
老冰糖50克
1、先把白木耳用小水泡上,短则一个多钟头,长则五六个钟头都能够。白木耳泡发后自来水清理两三遍,沥干水分。将白木耳淡黄色的`根除掉,用力将白木耳掰成小块,备用。
2、将莲子红枣和枸杞子也用小水泡上,这一无需很长期,一般十分钟就可以了。白木耳解决好啦,莲子红枣和枸杞子也差不多了。泡好后还要沥干水分。将大枣用力撕掉,外露瓜瓤。那么做是以便大枣甘甜的味儿非常容易出去。
3、锅内添加冷水,将白木耳、莲籽、“露肉”的大枣、枸杞子一同放进。水开后调为文火刚开始渐渐地煮。留意千万别大好盖子,要不然非常容易熬干。
4、迅速你也就能嗅到大枣的香气了,但是不要着急,最少要煮一个半小时才行呢。快煮比较好的时候放进老冰糖,依本人口感定。
5、老冰糖放进后,拌和,待十多分钟后,香嫩美味可口的养颜汤能够起锅了。也可放进电冰箱中制冷后服用。
留意:干银耳和泡开后的容积区别非常大啊,假如你并不是非常喜欢吃白木耳得话,泡的情况下千万不要贪大求全。
大枣银耳莲子汤的作用:
银耳莲子汤羹浓甜润化,色香味俱全,有极强的滋补养生运动健身作用,是传统式的护肤美容养颜上品。
白木耳有补阴、润肺止咳、健脾养胃、生津止渴、养血、健脑、清脑之作用;对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效;含有维他命D,能避免 钙的外流,对发肓十分有利;因含有硒等营养元素,它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力;白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维,再加它的补阴功效,长期服用能够护肤,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用;白木耳中的成分酸碱性核甘酸物质,能提高身体的免疫能力,激发网织红细胞,提升白细胞计数的吞食工作能力,激动骨髓造血作用。
红枣维C成分为新鲜水果之冠,每豪克鲜红枣的维C成分为柑桔的8-17倍、香蕉苹果的50-100倍、苹果的50倍,有“活维他命丸”之称,具备补气养血、健脾和胃等作用。带有维生素D、C、E、P,生物素,胡罗卜素磷、钾、镁等矿物,叶酸片,泛酸,维生素b3等。它有提升人体免疫力,预防骨质疏松和贫血,清理血管垃圾,舒心宁神等功效。
中老年女性更年期骨质疏松、青少年儿童发肓高峰时段钙的缺失、女士易贫血缺锌等,服用枣类食品都是有非常好的饮食疗法实际效果,病后气血虚的人服用枣类也是有非常好的滋补养生功效。大枣适合慢性肝炎,肝硬化的人服用,也可降低别的药品对肝脏的危害。大枣中含环硫酸铵腺甙,可软化血管,提高心脏收拢力,改进心脏营养成分,对预防心血管疾病有一定益处。
莲籽擅于补五脏不够,通利十二经脉血气,使血气畅而不腐,莲籽所含空气氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制效果,这一切,组成了莲籽的抗癌防癌的营养健康作用;莲籽含有非结晶体形黄酮N-9有降血压功效;莲子芯所含黄酮具备明显的清脑功效,莲芯碱则有较强抗钙及抗心率不齐的功效;
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