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每天喝纯牛奶有什么好处跟坏处(2)

2024-01-12饮食 来源:图文百科
喝牛奶的注意事项
1、避免牛奶与茶水同饮
因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。因此在牛奶和茶叶一同饮用的时候,人体对牛奶中营养物质的吸收程度会被大大削弱。
2、避免日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B不稳定,受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。这样可以保证维生素B的良好保存
3、避免用铜器加热牛奶
铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,而牛奶中含有丰富的维生素,如果使用铜质的器具对牛奶加热,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。

每天喝纯牛奶有什么好处跟坏处2

每天喝纯牛奶会胖吗
喝牛奶不会发胖的,不会影响减肥,有以下的原因:

每天喝纯牛奶有什么好处跟坏处


1、适量的牛奶及奶制品是我们身体需要的食物,不会给身体带来多余的热量负担,因此不会发胖。
2、喝牛奶可以促进钙的吸收(夜间是钙消化吸收的最好时机)、促进睡眠(钙有安定情绪的作用)。
3、牛奶的主要成分——蛋白质,并不是那么快就消化吸收的,它主要是在小肠中进行消化,这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担。
喝纯牛奶的注意事项
1、牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成果糖基赖氨酸,这种物质不能被人体消化吸收,还破坏了牛奶中蛋白质的营养价值。
2、喝牛奶不要喝酒,奶味甘性微寒,能补虚润肠清热解毒;白酒甘辛大热,能散冷气,通血脉,两者性味功能皆相反。

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