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补眼睛的食物排名

2024-01-12饮食饮食 来源:图文百科
补眼睛的食物排名
补眼睛的食物排名,我国是一个非常注重养生调养的国家,所以养生食物是我们在生活中特别关注的,食物的种类多种多样,食物的营养价值也非常丰富,下面是补眼睛的食物排名。

补眼睛的食物排名1

眼睛干涩吃荠菜
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
荠菜含有大量的胡萝卜素、b族维生素和维生素c,钙、铁含量也较高。
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛由于干涩而产生的不适症状。
荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。
不过,由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
眼睛疲劳吃蓝莓
据研究,在40种具有抗氧化效力的蔬果中,蓝莓的花青素含量排名第一。
花青素可以促进视网膜中视紫红质的合成,增强视觉的敏锐程度;它还能有效防止晶状体的蛋白质被氧化,减少自由基对眼部的伤害,有助于预防白内障。
另外,花青素能抑制视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡,保护视网膜,减少视网膜病变的发生可能。
一般来说,新鲜蓝莓每天吃10颗左右,约60克就足够了,因为它带有一定的酸性,吃得过多可能引起反酸等不适。

补眼睛的食物排名


蛋黄对眼睛健康好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素、玉米黄素等人体所需要的矿物质。
其中,蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。
这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,有延缓眼睛的老化、预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾的功效。
多吃菠菜眼睛“亮”
叶黄素可以说是主导视力的核心营养元素,它能过滤掉有害的紫外线和蓝光,延缓眼睛功能退化,保护晶状体和视网膜,对视网膜黄斑变性能起到较好的预防作用。
根据英国曼彻斯特大学的一项研究,菠菜是叶黄素的最佳来源之一。
并且,菠菜中还含有丰富的维生素b2、β-胡萝卜素、维生素c、叶酸等物质,都能对眼睛起到很好的保护作用。
经常用眼,多吃黄色玉米
根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
老年黄斑性病变(amd)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。
从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

补眼睛的食物排名2

1、蓝莓
蓝莓是一种营养丰富的新鲜水果,被誉为“浆果之首”。新鲜水果中带有花青素,是全部果蔬和蔬菜水果中成分最大的一种新鲜水果,它能推动视网膜体细胞内视紫质的再生,常吃蓝莓能保护眼睛,改善视力。
虽然蓝莓对身体有好处,但一次也不可以吃太多。假如胃部难受,就尽量少吃蓝莓;新鮮蓝莓有清泄作用,腹泻时不能吃;蓝莓果肉带有草莓酸,对肾脏功能和胆囊治不好的病人要防止摄取太多。
2、葡萄
葡萄往往能护眼,关键还因为它带有花青素。它有抗氧化性作用,除开降低血管损害外,还能推动眼周细胞循环,协助减轻眼睛疲劳。除护眼外,葡萄还带有丰富的钙、钾、磷、铁及多种维生素等,带有身体需要的各种氨基酸,常吃葡萄有利于精神衰弱,劳累过度,而且葡萄中的各种各样果酸还有利于消化吸收。
虽然葡萄是好的,但也是有不适合服用的人群,糖尿病患者、便秘者不宜服用葡萄;脾胃虚寒者不宜服用葡萄,易造成腹泻。

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