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苏子营养功效

2024-01-12饮食饮食 来源:图文百科
苏子营养功效
苏子营养功效,说起苏子相信有很多人都不知道这是什么东西,苏子既是一种植物的种子,还可以作为一味中药材,在使用以前必然是要先了解其营养功效,下面小编整理了关于苏子营养功效 。

苏子营养功效 1

具有祛痰降气、止咳定喘、润心肺、治疗胸闷、心悸、便秘等功效。可食用的苏叶,辣味苏叶咸菜,粘豆包,煮馒头底食用,清心开胃,增进食欲,常食具有保健作用。其用途十分广泛,可作苗木、嫩叶食用,也可作芝麻的代用品。苏子油是制造雨伞、雨衣、油漆、油墨等产品的重要工业原料。
用紫苏油喂养鸡,可降低鸡血浆中胆固醇水平,但对小鼠却不起作用,造成小鼠颈部脱毛和皮肤损伤;用紫苏油喂养兔,可使鸡的体重增加,肝重增加,但对血浆中胆固醇含量及肝组织胆固醇含量无明显影响。

苏子营养功效


苏籽油含有多种营养成分,如亚麻酸、亚油酸、棕榈酸、油酸、硬脂酸、维他命E等18种人体必需氨基酸和微量元素。对于人体健康和预防心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等疾病具有一定的作用。除了补脑、健脑、润肠通便之外,还具有补肾固精、温肺定喘之功效,可治疗肾虚喘咳、腰膝酸软、尿频尿急、大便干结等症。

苏子营养功效 2

苏子为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。呈卵圆形或类球形,直径约1.5mm 。表面灰棕色或灰褐色,有微隆起的暗紫色网纹,基部稍尖,有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆,易压碎。种子黄白色,种皮膜质,子叶2,类白色,有油性。压碎有香气,味微辛。

苏子营养功效


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