孕妇餐有哪些(2)

2、辣咸食物。生洋葱、辣椒、大蒜等辛辣刺激性的食物容易导致胃部不舒服，影响到睡眠；过于咸的食物则可能会导致血管收缩，从而导致情绪长期处于紧绷的状态，极容易出现失眠、头痛、中风等问题。
3、油腻的食物。过于油腻的食物会给肠胃、肝脏等等都带来一定的负担，也影响到神经中枢的状态。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

孕妇餐有哪些2

奶油白菜
原料：卷心菜、汤、盐、生料、牛奶。
练习：
1、将洗净的卷心菜切成4厘米长的段。
2、将油放入锅中，加热油，放入白菜，加入汤，煮至七八成熟，放入盐。
3、将生料与少量清水拌匀，然后加入牛奶拌匀，倒在卷心菜上变成乳汁，煮沸。
营养目录：卷心菜含有较多的维生素C，矿物质和膳食纤维。维生素C可以提高免疫力，使孕妇少生病。
牛奶在营养上仅次于母乳，容易消化。牛奶与白菜搭配，营养更全面，新鲜可口，有利于产后乳汁分泌。
菠菜鱼片汤
配料：鲤鱼、菠菜、火腿、姜片、葱、料酒、盐。

练习：
1、鱼去鳞，内脏洗净，切成0.5cm薄片，用少许盐，料酒腌半小时。
2、锅里加点油。油热50%时加入姜和葱。把鱼炒香。
3、加点水，料酒，用大火烧开。
4、转向小火，炖20分钟。在此过程中，菠菜洗净，用热水烫一下，切成段。把火腿切成块。
5、把菠菜和火腿放进锅里，把盐放进汤碗里。
营养检查：鲤鱼能健脾健胃、止咳、通乳，促进产后乳汁分泌。