羊奶果怎么吃(3)

羊奶果果酒
用料：羊奶果适量、枸杞适量、冰糖适量、白酒适量。
制作方法：
将羊奶果、枸杞洗净，将水分控干再用厨房用纸将羊奶果和枸杞上残余的水分吸干，将擦干净的羊奶果用小刀划出十字方便入味，将枸杞、冰糖和处理好的羊奶果一起放入酒缸中后将酒缸仔细密封，将密封好的酒缸放在阴凉背光处，等待一周左右即可。
凉拌羊奶果
用料：羊奶果大概20颗左右、葱、姜、香菜、小米辣。
制作方法：
将新鲜的羊奶果用水洗干净，大家可以选择将羊奶果剁细也可以将羊奶果切成两半或是直接在羊奶果上用刀划出十字，方便调料入味，将葱、生姜、香菜切细方便入味，调味时，先加入小米辣拌匀然后在加入切好的葱姜香菜等调料一起拌匀，大家可以选择性的加入生抽或糖调味。或是只用糖来凉拌也是一种不错的选择。