孕期食谱1-10个月(2)

怀孕9个月食谱：【醋溜白菜】
原料：莲花白750克，菜油50克，酱油10克，醋2．5克，盐0．5克，水淀粉50克。
做法：
1、莲花白（卷心白也可）除去老叶和梗，洗后切成约4厘米见方的片，加盐（l克）和匀腌约1分钟。
2、用碗将酱油、盐（1．5克）、醋、水淀粉等调成滋汁。
3、炒锅置火上烧热，下菜油烧至七成热时，下白菜炒熟，加汤（75克）烹下滋汁，将汁收浓起锅。
特点：味鲜而烫，醋味突出，宜于下饭。
小贴士：进入本月，你的胃部仍会有挤压感，所以每餐可能进食不多。不能充分摄取维生素和足够的铁、钙，这时，可以适当加餐，以保证营养的总量。
怀孕10个月食谱：【清笋汤】
主料：冬笋300克
辅料：红菇50克,蘑菇（鲜蘑）200克
调料：酱油5克，香油2克
清笋汤的特色：汤清、鲜、香。
制作过程：
1、先将蘑菇、香菌用食盐擦过洗净，入锅，酌加清水煮汤。
2、将香菌、蘑菇、笋片装入碗内，下以酱油，再冲入蘑菇汤，上蒸笼蒸至熟透，加数滴麻油即成。

孕期食谱1-10个月2

孕妇在饮食方面需要注意什么？
1、食物多样化，饮食清淡为佳
在怀孕期间，准妈妈饮食以清淡为宜，注意不能摄入过多的糖、盐和油。摄入过量糖可能会导致孕妇体重增长过快，不利于妈妈的身体健康和胎儿的分娩。摄入过多的盐会加重红娠期水肿及妇娠期高血压。
2、注意水分的补充
为了满足胎儿生长发育，羊水量会不断增加。因此，准妈妈需要不断地补充水分，以保证自己和胎儿的需要。
3、多吃蔬菜，水果适量
准妈妈一定要多吃水果蔬菜，水果蔬菜含有丰富的维生素、纤维素等营养物质，能够补充营养。但是水果的量要适度，孕早期每天250-300克，孕中晚期每天200-400克即可，少吃高糖含量的水果。

4、动物肝脏不能少，奶制品不能舍充
动物肝脏营养丰富，孕妇应每周吃1~2次，每次40-50克，但也不能贪食以免过量。当然，怀孕期间准妈妈也要注意补充奶制品所带营养。
5、少喝碳酸饮料，不吃方便食物
准妈妈还应该少喝碳酸型饮料，像可乐等碳酸型饮料，里面含有香精、色素及糖或糖精等物质，有的还含有磷酸、糖及咖啡因等物质。这些对于准妈妈和宝宝都是有害的。

孕期食谱1-10个月3

孕期饮食误区
因为怀孕后的妈妈大多数都是以腹中宝宝的安危为重，因此在饮食上稍微不注意可能就会步入饮食误区，从而伤害到宝宝的健康。因此只有了解清楚孕期的饮食误区，才能够避免开！
1、补钙多喝骨头汤
在孕期的时候，很多人都给孕妇妈妈说，出现缺钙的情况可以选择多喝骨头汤来不，都说吃哪补哪。于是有的孕妇便按照他们的"指示大量的喝骨头汤。但喝骨头汤补钙的作用其实并不显著，因为骨头中的钙物质不容易溶解在汤中，也不容易被孕妇所吸收，因此多喝骨头汤不但没有起到补钙的作用，还会因为汤太油腻而引起孕妇的不适。