腊鱼怎么做好吃家常做法(2)2024-01-12饮食 来源:图文百科3、锅里倒适量油,小火,下入鱼块煎至两面焦黄,然后放入姜、蒜、干红辣椒翻炒均匀、淋入生抽倒入适量水烧煮15分钟;4、最后倒入蒜苔和红椒粒,煮至断生即可。