经常吃血糯米的好处(2)

功效作用
1、滋补身体，血糯米是一种营养价值极高的米类食材，它不但含有大量植物蛋白，含有丰富的脂肪和碳水化合物，除此以外，微量元素钙磷铁等营养成分也是血糯米中最重要的存在，人们使用这种食材以后能缓解体虚，滋补身体，对增强人体素质有很大好处。
2、补益气血，血糯米含有丰富的微量元素，铁克林，还含有一些能促进微量元素铁吸收的胡萝卜素，这些营养成分被人体吸收以后，能增强人体的，造血能力，可以预防缓解贫血，也能让人们气血亏损的症状很快减轻。
3、养肝美容，血糯米既能提高肝脏解毒功能，又能减少药物和化学物质对人类肝脏的伤害，而且能修复受损的肝细胞，就是经常食用血糯米，能防止肝脏病变。血糯米中含有的氨基酸和微量元素以及维生素，都能直接作用于人类的皮肤，能让人们的皮肤变得细嫩，光滑而有弹性。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
发热咳嗽人群、痰多气喘人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。

食用方法
1、血糯米红豆粥
先将血糯米和红豆用水泡一夜，然后加水大火烧滚，继续10分钟，最后改小火煮50分钟。
2、血糯八宝饭
将血糯米与糯米分别浸泡后拌匀，松散地放入垫有笼布的蒸笼内，不加盖，用旺火蒸约20分钟再洒少许冷水，加盖继续蒸约15分钟取出，然后与做普通八宝饭同样制作，做成的.血糯八宝饭。

经常吃血糯米的好处3

血糯米的功效与作用。
血糯米主要有养肝养颜、滋阴补血的功效，其对于人体的作用一般常见以下几点：
1.润肠通便。因为血糯米含有非常丰富的纤维素，可以促进肠道的蠕动，从而可以辅助排便，对于预防肠道疾病、预防动脉硬化都有非常积极的作用。
2.暖胃养胃。因为血糯米属于温性食物，对于脾胃虚寒，经常肚子胀、腹泻的患者来说，适当的喝一些血糯米熬的粥可以温养肠胃，从而达到暖胃的功效。
3.美容养颜。血糯米含有非常丰富的维生素E及铁元素和红色素，可以补气血、滋阴补肾，从而让女性气色变得更好，长期使用可以让脸上红润而有光泽，是有很好地美容效果的。