做豆豉的方法和教程(10)2024-01-12饮食教程 来源:图文百科 做豆豉的方法和教程4 自制甜豆豉操作流程的做法 黄豆清洗干净泡一夜放入高压锅加水,离锅口大约一寸。因为豆子是泡发的,水可只占豆的三分之一即可,多一点也没事。