熏鱼家庭制作方法2024-01-12饮食 来源:图文百科 熏鱼家庭制作方法 熏鱼家庭制作方法,熏鱼,据了解也叫爆鱼,很多人都知道正经做熏鱼,是要买超大的草鱼的,而熏这种方式是我们做菜时常用的一种方法,以下来了解熏鱼家庭制作方法。 熏鱼家庭制作方法1 材料:小鲳鱼6条,葱姜各适量 调料:生抽、老抽、糖、料酒方法/步骤 将鲳鱼去内脏洗净,在鱼中间片一刀花刀。