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油桃的功效和作用(2)

2024-01-12饮食 来源:图文百科
吃油桃的禁忌
吃油桃时一是吃果肉要适量,忌一次食用过量;二是忌吃大量桃仁。虽然桃仁有滑肠通便的功效,但桃仁吃多了可能会中毒,甚至导致心跳停止。
油桃不能和什么一起吃
1、油桃不宜和白酒同吃,否则容易上火、流鼻血,严重时可能会昏迷甚至死亡。
2、油桃和李子一起吃可能会便血。
3、油桃和鳖肉、狗肉等一起吃容易使旧疾复发。
4、油桃和茶水同食会造成肠胃功能紊乱。
5、油桃还忌与虾、蟹、鱼等海鲜河鲜同食。
哪些人不能吃油桃
1、孕妇要少吃
因为油桃属性温热,孕妇如果一次吃得太多容易加重体内热气,引起孕期上火,从而影响胎儿发育。
2、胃酸过多要少吃
油桃含有多种有机酸,对于本就又胃酸症状的人食用后会使体内胃酸量增多从而引起胃部不适。
3、热性体质要少吃
热性体质的"人吃太多油桃也会加重体内热气,容易上火。
4、糖尿病者慎吃
油桃含有大量的糖类物质,糖尿病人吃过容易使血糖快速上升。
5、婴儿
因为婴儿肠胃功能没有完全发育好,无法消化油桃中有大量的大分子物质,极易引起过敏反应。
孕妇能吃油桃吗
如前文所说,孕妇可以吃油桃,但最好少吃。
吃油桃上火吗
吃多了油桃是会上火的。尤其是对热性体质的人来说,吃多了油桃极易产生口干舌燥、咽喉肿痛、便秘上火等现象。如果本来就上火便秘,大量食用油桃后会“火上浇油”,使上火便秘的情况更加严重。

油桃的功效和作用2

油桃所含热量
油桃的皮比桃光滑,没有讨厌的绒毛,而且果肉比较硬,颜色粉红、白色或鲜黄,比桃的香味更加浓郁,所以很受孩子欢迎。油桃所含热量比桃子略多,平均为36大卡,而桃约为30大卡。
但油桃与它的近亲桃有一个区别———它在采摘下来后便不会继续成熟了,因此在购买时应尽量选择触摸上去已经变软的。油桃的热量,油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
油桃的吃法
可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。
1、桃虽好吃,但不可多食
李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
2、多吃桃子容易上火
凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。

油桃的功效和作用


3、桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效
但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。
油桃是普通桃子的变种,在我国的西北地区有野生的油桃,当地称为“李光桃”。 油桃也是桃子的一种,桃子的营养价值丰富,当然油桃也不例外。
油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。
油桃富含维生素C
油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。油桃的热量,维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。
古方中医专家介绍:油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力的作用。油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
当然油桃也有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。

油桃的功效和作用3

油桃与普通桃的区别
1.油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳,好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。 2.油桃的皮不好剥;普通的桃子熟了时,皮是可以剥的。 3.油桃的肉质是脆的,水分相对少些;普通的桃子生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。 4.油桃上市早些;普通的桃子上市略晚些。但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同,所以能够从初夏一直卖到秋末。
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