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何首乌的几种食用方法

2024-01-12饮食饮食 来源:图文百科
何首乌的几种食用方法
何首乌的几种食用方法,说起何首乌相信大家都不会陌生了,作为养生佳品的它经常走进大家的视线,它不仅可以改善肝肾两虚,还可以预防白发,那么何首乌的几种食用方法一起来跟随小编看看吧。

何首乌的几种食用方法1

一、生首乌致泻 熟首乌乌发
何首乌和制首乌性味相同,功效主治不同。生的主要是解毒、消痈、润肠通便,制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。
有人从药店买何首乌熬水喝,结果却闹起肚子来,这主要是因为何首乌含有一种蒽醌衍生物,能通便,滑肠致泻,主要就是因为用的是生首乌。
二、何首乌如何治白发
1、乌首固精膏。将何首乌磨成粉,按照何首乌跟蜂蜜2:5的配比进行调和,搅拌均匀后倒入密闭的瓶子里。一天两次,每次两勺的用量就可以了。注意存放时候为了防止水分流失发干,最好是放到冰箱里面保存。
2、煮何首乌粥。将煎煮之后的何首乌残渣倒掉,留下煮出来的汤水,按照何首乌与大米3:5的比例熬制米粥,食用可以治疗脱发症状。
3、还可以将何首乌泡制成制首乌之后,切成小块,然后用热开水浸泡,等颜色变成红棕色之后就可以饮用了。泡水喝能够治疗脱发。
4、将两地黄研细,以蜜为丸,如绿豆大。每服10克,每日3次,白酒送下。本方药专力宏,可用于各个年龄组及不同性别的白发。
5、以何首乌为主配以黑芝麻、紫菜、生地、熟地、当归、核桃肉、桑椹、枸札子、女贞子、荷叶、昆布等制成秀发美容散。何首乌补肝肾、强筋骨、养阴血、乌发黑须;桑椹等强阴明目黑发;黑芝麻入肾,增强黑发作用。诸药合用,改善血液循环,促进新陈代谢,推迟细胞衰老,保持头发秀美。
6、每日早晚各取2汤匙用黄酒、淡青盐汤调服。10日为一疗程,三疗程即可有效。适用于中青年体虚瘦弱,或大病后,或用脑过度,或不明原因引起头发干枯不泽,成片脱落,及过早变白。
7、另据医学杂志报道,用何首乌、女贞子、旱莲草、防风等药研末内服,对急慢性脱发,不同年龄的白发或黄发或成片脱发均有效。方法:每晚临卧前,取菠菜2两自制一碗菠菜汤,食之。
三、饮食防白发
1、主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等。
2、动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。
3、水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。
4、总之,凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油,少吃动物类油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发,要及时治疗,保持心情舒畅,不要过度紧张、劳累。

何首乌的几种食用方法


何首乌的几种食用方法2


一、何首乌的吃法
1、制首乌 芝麻
用制首乌,你可以把制首乌打成细粉,还可以增加黑芝麻,熟地,桑椹,核桃仁,一起打成细粉,再买点空胶囊,自己装在胶囊里面服用,可以长期服用,治疗白发效果是相当好的,而且而且还能够延年益寿。
2、泡水喝
最简单的方法就是切片泡水喝,干鲜都可以,鲜的`直接切片泡水喝。也可以鲜的切片晒干,便于长期保存。干品可以直接取片2-3片,用开水泡,直接冲水饮用,当茶饮即可以。也可以根据个人口味,加些糖。
3、直接烧着吃
何首乌刚刚挖出来,就可以直接用火烤着吃。方法简便,用一堆柴火直接烧着吃。烧熟后面而干,甜香可口,无苦味。但是烧的时候要掌握火侯,烧过了就成糊碳,烧不熟又比较硬,有苦味,所以用烧过后的碳火把何首乌煨熟最好。
4、直接入药吃
何首乌黑芝麻红枣生发汤。材料:何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙。制作方法:将上述材料加水500——1000ml熬煮成汤。待汤水滚后,可加少许蜂蜜、约10分,即可饮用。服用方法:早晚各服一次,12天一疗程,连服三疗程。功效:对男性压力过大导致脱发和女性更年期脱发有生发之效,也可作为日常保养头发用,可使头发乌黑亮丽。
5、生着吃
何首乌挖出来后,直接洗净,去皮,可以生吃,味甘甜微苦,可当水果吃,也可直接吃充饥。是野外生存采食食品之一。生长期间,何首乌结的仔叫何瓢瓢,奶状汁液充分,扒开外皮,吃果肉,甜香清嫩,好吃无比。
6、何首乌蒸猪肝
材料:20g何首乌、250g猪肝、10g杞子,再就是有调味品生姜片、葱段、盐、糖、麻油、生抽、米酒。
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