苹果的功效和作用是什么

苹果的功效和作用是什么
苹果的功效和作用是什么，这是一种中药材，运用历史悠久，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，而且是具有很高的药用价值和作用的药材，要坚持服用才能发挥其最大的功效和作用，清楚苹果的功效和作用是什么，才能更好地生活。

苹果的功效和作用是什么1

有“百果之王”称号的苹果，是各种年龄层居家必备的水果，不仅口感脆甜，而且在养生方面具有很多的功效和明显的作用。在健康界还流传着“One apple a day，keep doctor away”，可见苹果的受欢迎程度。
由于苹果中富含果胶、膳食纤维等成分，不仅能大幅度降低体内的“坏”胆固醇，而且还能提升好的胆固醇的含量，可以达到保护心脏的目的。
很多人出现便秘时，通过吃苹果可以有效缓解，就是利用了苹果内富含的膳食纤维，促进胃肠蠕动，帮助人们排毒通便。
苹果可以防止蛀牙，这一点可能很多人都不知道。是因为苹果中含有的鞣酸，可以有效防止蛀牙的产生，缓解牙龈炎。
苹果中含有的钾成分，对那些因病而浮肿的患者特别有益，如果正恰逢水肿，不如适当多食用苹果，不仅可以拥有脆甜的口感，还能排除体内多余水分。
苹果中含有大量的"维生素以及抗氧化物质，对减缓人体衰老有一定的促进作用，并且减少皱纹的出现，对美容养颜有着十分明显的作用。
苹果的饱腹感很强，经常被用来作为减肥期间的代餐品，一般人们在减肥期间食用苹果，不仅可以促进胃的收缩，还可以使自己习惯减少食量，加上苹果热量低，吃苹果减肥效果极佳。
苹果中的细纤维和含量丰富的锌元素，对人体增强记忆效果明显。可以让小朋友多吃点水果，对他们增长记忆力很有帮助。经常食用苹果可以补脑，促进睡眠，是因为苹果中的磷和铁可以帮助人体快速进入睡眠状态。

苹果的功效和作用是什么2

苹果的营养价值
苹果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力。每100克可食用的苹果可食部分占76%，其营养素含量如下：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量

水分	85.90（克）	维生素A	3.00（微克）	钾	119.00（毫克）
能量	54.00（千卡）	维生素C	4.00（毫克）	镁	4.00（毫克）
蛋白质	0.20（克）	维生素E	2.12（毫克）	锌	0.19（毫克）
碳水化合物	13.50（克）	核黄素	0.02（毫克）	铜	0.06（毫克）
脂肪	0.20（克）	胡萝卜素	20.00（微克）	磷	12.00（毫克）
不溶性纤维	1.20（克）	硫胺素	0.06（毫克）	钠	1.60（毫克）
灰分	0.20（克）	尼克酸	0.20（克）	铁	0.60（毫克）
钙	4.00（毫克）	锰	0.03（毫克）	硒	0.12（微克）

苹果的功效