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人参泡酒的做法(2)

2024-01-12生活 来源:图文百科
3、人参枸杞酒
配方:有机人参片30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
功效:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
4、人参鹿茸酒
配方:人参30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。
制作:将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。
服法:每晚睡前饮20~50ml。
功效:本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
哪些人不宜服用人参
有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
人参虽然可以养生保健,但是要讲究方法哦。

人参泡酒的做法3

人参泡酒的禁忌
人参酒不仅配方容易找,制作方法也简单,同时药性也更加的稳定和有效,所以非常的适合平时保健的时候服用。现代研究还发现,白酒中所含有的酒精是一个非常好的有机溶剂,能够将人参中所含有的有效成分溶解在酒中,然后和酒力一起融合,功效也可以大大增加。
人参的种类非常的多,每一种人参所具有的功效都是不一样的,并且质量也有优劣之分,甚至还有一些人会购买到黑心商贩的假药。建议大家在购买人参的时候一定要进行鉴别,避免买到质量不好或者是假冒的药材。
如果购买的是外国人参也就是进口人参,那么口感会比较好,并且香气充足,咬上一口苦中带甘,泡酒之后功效非常的好。市面上几块钱一克的大部分都是国产的,进口的需要到大型药房才能够脉动,并且价格比较贵。

人参泡酒的做法


具体的人参泡酒的禁忌如下:
第一:酒度数不能太高
很多人以为人参泡酒的时候酒的度数越高也好,这样才能够将人参中的有效物质溶解出来,这种想法是错误的。因为人参中所含有的有效物质溶解性并不是完全一样,有些非常容易就能够在酒精中溶解。
也有的是在水中溶解性更好。如果这个时候酒精度数太高了,那么虽然能让适合在酒精中溶解的物质快速溶解,但是却不利于融水性物质的溶解,这样药酒的药性就会大打折扣。
第二:泡酒时动植物要采用应该分开浸泡
在泡人参酒的时候,很多人喜欢在放上一些动物中药材,这个时候就应该将中药材分开浸泡了,服用的时候再将药酒混合服用。为什么要这么麻烦呢?
这是因为动物中药材中含有蛋白质以及脂肪,所需要泡酒的时间比较长,而植物中的有效成分则是可以很快就溶解出来,分开浸泡能够掌握好时间,提高药效。
第三:泡酒罐最好选择陶瓷或者玻璃质地
如果是将人参泡酒喝,那么最好不要用塑料材质的泡酒罐,因为塑料中含有一定的有害物资,在泡酒的过程中会溶解在药酒中,这样的药酒服用之后就会对身体产生危害了。
建议最好选择玻璃材质的或者是陶瓷材质的泡酒罐,同时存储的位置也要选择阴凉、干燥的位置,一定要避免阳光的直接照射。
第四:服用的时候不要加白糖或者冰糖
很多人在服用人参酒或者是制作人参酒的时候喜欢加上一些白糖自己冰糖,认为这样味道更好,这是真的吗?专家告诉我们,最好不要加入,避免药效受到影响,可以适当的加上一些蜂蜜,因为蜂蜜也是甜的,但是性温和,加入之后并不会减少药效,同时也可以减轻人参酒对肠胃的刺激,对身体更好。
服用人参酒的注意事项
上文我们和大家说了人参泡酒喝的禁忌之制作的时候要注意什么,现在我们就来聊聊在服用的过程中有哪些注意事项要遵守。
首先要保持一个良好的作息时间,熬夜是万万不能有的;另外还要少吃一些具有刺激性的食物,例如辛辣、油腻的食物要少碰。
多运动,特别是参加一些户外运动,这样不仅能够提高体质,同时心情也会更好;生活中注意注意减压,不要给自己太大的压力,同时掌握合理减压的方法。
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