贫血的人吃什么好

贫血的人吃什么好
贫血的人吃什么好。通常一说到贫血，人们往往就会和女性朋友挂上钩。其实贫血不一定是女性朋友的专利。每个人都会有可能患有贫血。所以先了解贫血的种类，再从日常的饮食入手，改善贫血。那么，来看贫血的人吃什么好吧。

贫血的人吃什么好1

1、要多选择高蛋白的饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应该注意通过饮食来补充，每天最好能摄入80克左右，可以多吃些动物肝脏、瘦肉类、蛋类、乳制品和豆制品等优质蛋白食物。
2、控制脂肪的摄入量。每天应该控制在50克左右。如果脂肪摄入过多，会使消化功能降低，抑制造血功能。
3、适量摄入碳水化合物，每天400克左右。
4、多吃些含铁和铜的食物。食物中铁含量高的有黑木耳、香菇、海带、紫菜、猪肝等，豆类、肉类、血、蛋类等也比较高，最好用铁锅做菜。铜对造血有特殊的作用，是合成血红蛋白的激活剂，机体缺铜同样可诱发缺铁性贫血。含铜较多的食物有瘦肉、肝脏、黄豆、菠菜、白菜等。
5、注意补充维生素，尤其是维生素B12和维生素C。维生素B12缺乏时，会导致贫血。含维生素B12丰富的主要是动物性食物，如肝脏、肾、肉类、鱼类、贝类、蛋类和乳类等食物，植物类食物含维生素B12量极少。维生素C能促进铁质的吸收，含维生素C丰富的食物有柿子椒、花菜、芥菜、油菜、香椿、卷心菜、菠菜、青蒜、苦瓜、鲜枣、山楂、橙子、柚子、猕猴桃等。
6、注意补充酸性食物。酸性环境有利于铁质的吸收，特别是在胃酸缺乏时更要重视这一点。
7、注意食物的丰富性，尽量避免偏食、素食等饮食习惯。食物过于单调，时间久了，不仅能引起厌食，而且还会导致某些营养素缺乏，加重贫血程度。

贫血的人吃什么好2

缺铁性贫血吃什么好
由于贫血最多的类型就是缺铁性贫血，因此为了预防贫血，大家在平时就要注意补铁。我们在日常生活中能够做到预防贫血的措施，最快捷最方便的也就是摄取含铁丰富的食物了。含铁最丰富的还是动物肝脏，动物肝脏的含铁量在众食物中那是遥遥领先的，而且还含有丰富的蛋白质。铁和蛋白质都是生成血红白蛋必需成分，因此要预防缺铁性贫血，不如吃多点动物肝脏。其他像猪肉、红牛肉、金枪鱼、花蛤、菠菜、鸡蛋、牛奶、大豆制品等都含有丰富的铁。
我们吃了含铁丰富的食物还不够，还得让身体充分吸收铁。铁分为2种，在动物性食品中含有的是亚铁血红素，在植物性食品含有的是非亚铁血红素。人体易于吸收的是亚铁血红素，而在动物性食品里不但含有亚铁血红素还有蛋白质，因此可以适量多多摄取，这样利于铁的吸收。
此外，若是一起摄入维生素 C 的话就更能促进吸收铁。当然，非亚铁血红素和维生素 C 一起摄入也会有提升效果。为了预防贫血，在吃一些含铁丰富的食品的同时，还要注意和含蛋白质和维生素 C 的食物搭配着吃。
出血性贫血吃什么好
急性失血后贫血是快速大量出血引起的贫血；慢性失血后贫血是由于长期中度出血所致的小细胞性贫血。如见于慢性胃肠道疾病（例如消化性溃疡或痔疮），泌尿系或妇科的慢性出血。
1、多吃含铁量高的食物。包括动物性食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄等；植物性食物：海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等；水果类：李子、桃、杏、苹果等。
2、足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。
3、常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。
4、黑木耳 15克 ，用温水发泡 ，红枣 15个 ，放入碗中 ，加 10克冰糖和水 ，放入锅中蒸煮 1小时 ， 1次或多次食用。 糯米 100克 ，黑豆 30克 ，放入开水中煮 ，煮至半熟加入红枣 30克 ，煮熟后放入适量红糖 ，每日一次食用。
5、鸡蛋 2个取蛋黄 ，待水开后放少许食盐 ，将鸡蛋打散 ，倒入锅中煮熟 ，每日服 2次
6、吃刺少而且营养丰富、能补血的鱼——野生黄善鱼 。
溶血性贫血吃什么好
据有关专家介绍溶血性贫血在临床上是一种常见的血液病，但它对于人类来说，却是一种危害性极大的疾病，临床上我们对于溶血性贫血采取了很多的治疗措施，如中医疗法，就拿着一种疗法来说，中医治疗的过程中，饮食是溶血性贫血患者最为重要的，那么，康复期溶血性性贫血患者应该吃什么最好呢？下面一起来看看吧。
说到溶血性贫血的饮食，其实我们最应该注意的就是患者不能够吃酸性的食物，比如：猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等，一些碱性的食物才是患者最好的选择，如：豆腐、海带、奶类及各种蔬菜、水果等。