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孕妇贫血该吃什么

2024-01-12育儿 来源:图文百科
孕妇贫血该吃什么
孕妇贫血该吃什么,孕妇在孕期的时候一定要注意摄取充足的营养,有时孕妇在孕期可能会出现贫血症状,这时可以用一些食疗法来补血,下面小编就带大家看看孕妇贫血该吃什么的相关内容。

孕妇贫血该吃什么1

1、动物的血和肝脏
动物肝脏中既含有丰富的.铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,同时还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。
2、新鲜的蔬菜
蔬菜中铁元素含量较低,也不利于人体的吸收,但是新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸参与红血球的生成,算是辅助造血,叶酸缺乏也会造成细胞贫血。
3、黑色食物
黑色的食物含有丰富的铁物质,可改善营养性贫血,起到补血的作用,所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。
4、孕后期应多吃含有丰富高蛋白类的食物
孕后期胎儿发育较快,要多吃富含高蛋白类的食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等。这些食物对孕妇贫血的治疗有着良好效果。但要注意荤素结合,以免过于油腻伤胃。

孕妇贫血该吃什么2

孕妇补血食谱推荐
1、甜椒牛肉丝
原料:甜椒200克,牛里脊肉200克,蒜苗段15克,嫩姜25克,油50克,香油10克,料酒10克,淀粉20克,酱油15克,甜面酱5克,盐4克,鸡精2克,水或高汤适量。
做法:牛肉去筋洗净,切成0.3厘米粗的丝,加入盐、淀粉拌匀;将甜椒去蒂去籽洗净,切成细丝;姜洗净,切成细丝。取一个小碗,放入香油、酱油、鸡精、淀粉,加适量水或高汤调成芡汁。锅内放入植物油,烧至六成热时,放入甜椒丝炒至断生,盛入盘内。洗净锅,放入植物油,烧至七成热时下牛肉丝迅速炒散,放甜面酱、甜椒丝、姜丝炒出香味,烹入芡汁,比较后加入蒜苗段,翻炒均匀即成。
营养价值:甜椒牛肉丝是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。牛肉富含铁质,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
2、瘦肉燕窝汤
原料:燕窝干品5克,瘦肉600克,猪骨50克
做法:将干品燕窝用常温水浸泡2-3个小时,燕窝与水浸泡之比例为1:30—1:50;将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约2小时;将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状;将煲中的猪骨捞起;将燕窝连同浸泡水一并放入汤煲内,再烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟; 用盐、生抽调味即成。
营养价值:此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处,燕窝、猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育。

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