卤肉饭的简单做法(2)2024-01-12饮食 来源:图文百科2、1、香料冲洗一下;2、冬菇泡软切粒;3、肉切粒(大小自己喜欢,我也纠结了好久切多大);4、鸡蛋煮熟剥壳(煮爆了一个鸡蛋只剩一个);5、红葱头炸脆(我的炸失败了凑合用)6、白胡椒压碎(用一点点就够不是全放完)3、热油下冰糖炒融