冰糖葫芦如何做冰糖葫芦的制作方法

冰糖葫芦如何做冰糖葫芦的制作方法
冰糖葫芦如何做冰糖葫芦的制作方法，冰糖葫芦是很多人喜欢吃的休闲零食，它的味道酸甜可口，吃后还有助于消化、提升食欲，但有人感觉外面卖的冰糖葫芦总是不卫生，就想自己在家中制作，以下分享冰糖葫芦如何做冰糖葫芦的制作方法。

冰糖葫芦如何做冰糖葫芦的制作方法1

准备材料
若是我们准备在家中制作冰糖葫芦的话，所需的材料非常简单，从字面上就可知道山楂和冰糖是必不可少的，另外还有穿冰糖葫芦的竹签，还有清水。当然，也可以准备一些当季自己喜欢吃的水果。
制作步骤
1、首先需要把事先准备好的山楂洗干净以后，沥干山楂上多余的水分备用，切记事先一定要把山楂的蒂去掉，接着可以用刀从山楂中间切一个小口，把山楂里面的籽儿取出来。

2、事先准备好的竹签一定要用清水进行清洗干净，接着再把处理好的山楂一一的穿在竹签上，建议大家每根竹签可以穿6个山楂即可。
3、大家一定要记住，冰糖和开水的比例是1：1，把准备好冰糖和开水倒进锅中，开火进行熬制，切忌在熬的时候，不能用大水，中小火就可以，一直熬到冰糖全部融化，也可以多熬一会儿，当冰糖和开水熬成浓稠的糖浆就可以关火了。
4、还有在熬糖浆的时候建议大家要用不粘锅，在熬制过程中切不可用勺子搅拌，只需要轻轻的来回晃动不粘锅即可。