山西刀削面的做法文字(9)2024-01-12饮食 来源:图文百科第12步、香菜叶和葱叶切碎。 第13步、大蒜水,麻汁,食盐,鸡精,醋,陈醋,调成汁。第14步、汁倒在面条里,放上一天的肉菜丝和菜叶碎。 第15步、淋上辣椒油。第16步、搅拌均匀,开吃。