图文百科
首页 > 图文百科

丝瓜的功效与作用及营养价值

2024-01-12饮食饮食 来源:图文百科
丝瓜的功效与作用及营养价值
丝瓜的功效与作用及营养价值,我们生活中有很多食物,其中丝瓜是我们的是主要的瓜类食材。丝瓜有清热解毒之功效,常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮,以下分析丝瓜的功效与作用及营养价值

丝瓜的功效与作用及营养价值1

营养价值
丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,全身都可入药。
1、丝瓜中含维生素B、维生素C等成分,是美容佳品。
2、丝瓜有调理女性月经的作用。
3、丝瓜还可用于预防各种维生素C缺乏症。
4、丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。
5、在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的`抗过敏作用。

丝瓜的功效与作用及营养价值


适用人群
一般人均可食用。
1、月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
2、体虚内寒、腹泻者不宜多食。
3、丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。
食用效果
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;
可消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风;
用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。

丝瓜的功效与作用及营养价值2

1、清热凉血
丝瓜性凉,味甘,在食物属性上丝瓜属于寒凉性,食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效。
适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。
2、美容护肤
丝瓜汁素有“美人水”之称,经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。
丝瓜汁的做法:丝瓜去皮,洗净,焯熟,切碎,然后放入果蔬加工机中,加适量的水,搅打成汁即可。
3、强心
现代医学表明,丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。

丝瓜的功效与作用及营养价值


猜你喜欢