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糖炒板栗的做法

2024-01-12饮食 来源:图文百科
糖炒板栗的做法
虽然是简单的炒栗子,但是会炒一样可以炒出美味哦!板栗单炒不放糖也一样香喷喷的。以下是小编收集的`糖炒板栗的做法,欢迎收藏噢!

糖炒板栗的做法


糖炒板栗的做法1

1、将新鲜板栗洗净;
2、用刀将板粟横切一刀,不用划太深;
3、用水泡半个小时以上;
4、将泡好后盖上盖子,转小火,时常翻动一下;
5、板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干;
6、盖上盖子,转小火,时常翻动一下;
7、粟子的切口会慢慢张开,经常翻动并盖盖,约二十分钟即可出锅;
8、炒好的粟子,很好剥壳。

糖炒板栗的做法2

主料:生板栗520g
辅料:食用油8g,蜂蜜15g,砂糖10g,清水15g
糖烤板栗的做法步骤:
1、 板栗洗净后沥干,从疙瘩处向头部切一道口子。
2、 将食用油倒入板栗中,拌匀。
3、 烤盘上垫锡纸,倒入板栗。
4、 用电烤箱200℃预热后,中层架,上下火200℃烤20分钟。
5、 蜂蜜、砂糖、清水调匀,抽出烤盘,均匀涂抹在板栗上。
6、 面上加盖锡纸后,再进入烤箱200℃烤10分钟。
7、 然后揭走锡纸,再烤10分钟即可。
8、 香喷喷的糖烤板栗就出炉了!
温馨提示:
给板栗切口比较重要,千万不要直接烤,会炸得满烤箱都是板栗渣啊~2、中途取出来刷蜂蜜水,烤盘板栗都比较烫,注意安全哦!

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