凉粉的做法与配方教程(3)2024-01-12饮食教程 来源:图文百科搅拌均匀后转中火继续煮5分钟左右，这个时候粉浆阻力变大，同时变得透明，这个时候就可以关火了（中途记得不断搅拌，粘稠的糊糊喷上来可是跟熔岩似的(#Д)）煮好以后，倒入刷好油的大盘中晾凉，这个凝固过程大约3到4个小时
