酸豆角的做法

酸豆角的做法
酸豆角的做法，现在天气候炎热很多人都胃口不佳，这时候就到了腌制小菜登场的时候了，酸豆角、辣萝卜，腌糖蒜，腌杂锦，听起来就令人胃口大开，下面小编带大家简单了解一下酸豆角的做法。

酸豆角的做法1

用料
豆角 500g盐 1茶匙酱油 20克糖 少许辣椒酱 少许
做法步骤

1、豆角要选图片这种细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。