第一次做蛋炒饭作文(9)
我先打开油烟机,油烟机发出了“嗡嗡”的工作声。我再拧开煤气灶的开关,只听见细细的“达达”声。“呼……”灶头里的火冒出来了,蓝色的火焰舔着锅底。我倒了一些油在锅里,然后拿出鸡蛋在锅沿上“当当”敲了敲,蛋壳裂开了。我把蛋壳扒开,蛋黄和蛋清流入锅里,只听见“嗞嗞”的声音,挨着锅底的一面迅速成形。在我打算将这枚鸡蛋翻个身的时候,由于技术不行,蛋黄和蛋清解体了,一个漂亮的.煎鸡蛋就这样丧命于我的魔铲之下,不管它了,继续工作。我把饭放进去就开始炒饭,铁铲在锅里发出“当当”的响声,这时,原先光洁的米饭,在我不停的翻炒下已经黄灿灿的了。这时,我撒了一些葱花,葱香扑鼻而来,闻起来是那么诱人。
在一旁协助我的奶奶尝了我的手艺后,脸上笑成一朵花,说:“孙子长大了,会做事情了。”
妈妈,一步一步详细的教我做着,首先把提前准备好的:青菜、胡萝卜、葱清洗干净,再把它们切成一个个小方块放在一旁备用。然后拿出两个鸡蛋和一个碗把鸡蛋打碎,再用筷子把鸡蛋打散。再拿出提前已经蒸好的大米。
食材都已经准备好后,接下来就进入了最重要的环节烹饪。
打开火,将锅烧热后倒入油再将鸡蛋倒入块锅中迅速翻炒,将鸡蛋炒碎再倒入米饭继续翻炒均匀。翻炒均匀后放入盐、鸡精、胡椒粉。撒入葱花、青菜、胡萝卜丁后即可出锅。就这样蛋炒饭就做好了。
我连忙拿来勺子,让妈妈尝一下,妈妈吃了笑眯眯的"连声叫好。我也连忙尝了一下,味道还不错,虽然还不是色香味俱全,但也是我第一次下厨做饭的结果。也希望自己下一次下厨时,我的厨艺也可以更好一些。
有一天,我突然想做蛋炒饭。说做就做,我从冰箱里把材料备齐。打开煤气炉,然后洗锅,接着一下子把油全到进锅里。油“劈哩啪啦”地响,一直往外喷,吓的我魂飞魄散、六神无主。我一下子把材料全倒进锅里,翻炒一下。我把我把第一次的实验品拿出来,你只道后果怎么了吗?连老鼠都不吃,我下定决心去请妈妈来教我。
在妈妈的指导下,我又准备好了材料,先洗好锅,再把锅热了,当锅“嗞嗞”地往外冒烟时我倒进了油,然后倒进了米饭快速翻炒,过了一会我打开鸡蛋倒进锅里又快速翻炒,最后我倒进酱油盖上盖子,闷两分钟。两分钟过了,我轻轻地打开盖子,一股香气扑鼻而来,真香啊……
从这次做蛋炒饭中我明白了一个道理:失败了不要放弃,一定要再做一次,成功的果实是最香的。
2010年12月18日星期六,今天,我做了一次蛋炒饭。
我先拿2个鸡蛋放到碗里,然后按我的.作风一次放进,花椒面;盐;鸡精;没打(我爱吃蛋清蛋黄分离的)但没放葱,因为我最恨葱。
妈妈帮我开了火,我先放4勺油,再穿上棉大衣,戴上手套,戴上帽子(我以前被“嘣”过一次),妈妈笑话我了,她说:“把火开的小一点就不会蹦到拉!”我小心翼翼的把鸡蛋放到“舞台”里,我很熟练地拿铲子搅拌,4分钟后,但炒熟了,我放上黄瓜,米饭,继续搅拌,2分钟后,我把他们乘到碗里。
我品尝了我的“骄傲”,好吃极了!
这次做蛋炒饭之后,我懂得了:自己动手,才能知道做一件事多么难或简单,自己动手,才能丰衣足食。
在一旁协助我的奶奶尝了我的手艺后,脸上笑成一朵花,说:“孙子长大了,会做事情了。”
第一次做蛋炒饭作文 29
蛋炒饭,是我最喜欢吃的菜之一,但是我从来没有自己动手做过,都只是看着妈妈做。今天我决定让妈妈教我做一下。妈妈,一步一步详细的教我做着,首先把提前准备好的:青菜、胡萝卜、葱清洗干净,再把它们切成一个个小方块放在一旁备用。然后拿出两个鸡蛋和一个碗把鸡蛋打碎,再用筷子把鸡蛋打散。再拿出提前已经蒸好的大米。
食材都已经准备好后,接下来就进入了最重要的环节烹饪。
打开火,将锅烧热后倒入油再将鸡蛋倒入块锅中迅速翻炒,将鸡蛋炒碎再倒入米饭继续翻炒均匀。翻炒均匀后放入盐、鸡精、胡椒粉。撒入葱花、青菜、胡萝卜丁后即可出锅。就这样蛋炒饭就做好了。
我连忙拿来勺子,让妈妈尝一下,妈妈吃了笑眯眯的"连声叫好。我也连忙尝了一下,味道还不错,虽然还不是色香味俱全,但也是我第一次下厨做饭的结果。也希望自己下一次下厨时,我的厨艺也可以更好一些。
第一次做蛋炒饭作文 30
我们这个快乐的世界有许许多多的`事情要尝试,比如:第一次自己洗澡﹑第一次自己睡觉、第一次自己上网……可是,我要讲的是第一次做蛋炒饭的事。有一天,我突然想做蛋炒饭。说做就做,我从冰箱里把材料备齐。打开煤气炉,然后洗锅,接着一下子把油全到进锅里。油“劈哩啪啦”地响,一直往外喷,吓的我魂飞魄散、六神无主。我一下子把材料全倒进锅里,翻炒一下。我把我把第一次的实验品拿出来,你只道后果怎么了吗?连老鼠都不吃,我下定决心去请妈妈来教我。
在妈妈的指导下,我又准备好了材料,先洗好锅,再把锅热了,当锅“嗞嗞”地往外冒烟时我倒进了油,然后倒进了米饭快速翻炒,过了一会我打开鸡蛋倒进锅里又快速翻炒,最后我倒进酱油盖上盖子,闷两分钟。两分钟过了,我轻轻地打开盖子,一股香气扑鼻而来,真香啊……
从这次做蛋炒饭中我明白了一个道理:失败了不要放弃,一定要再做一次,成功的果实是最香的。
第一次做蛋炒饭作文 31
2010年12月17日星期五的晚上,我想:明天就是星期六了,我怎样才能让妈妈表扬我呢?于是,我想到了做蛋炒饭可是,我并不知道如何做蛋炒饭,应该是抄个鸡蛋,放上饭,搅拌搅拌。2010年12月18日星期六,今天,我做了一次蛋炒饭。
我先拿2个鸡蛋放到碗里,然后按我的.作风一次放进,花椒面;盐;鸡精;没打(我爱吃蛋清蛋黄分离的)但没放葱,因为我最恨葱。
妈妈帮我开了火,我先放4勺油,再穿上棉大衣,戴上手套,戴上帽子(我以前被“嘣”过一次),妈妈笑话我了,她说:“把火开的小一点就不会蹦到拉!”我小心翼翼的把鸡蛋放到“舞台”里,我很熟练地拿铲子搅拌,4分钟后,但炒熟了,我放上黄瓜,米饭,继续搅拌,2分钟后,我把他们乘到碗里。
我品尝了我的“骄傲”,好吃极了!
这次做蛋炒饭之后,我懂得了:自己动手,才能知道做一件事多么难或简单,自己动手,才能丰衣足食。