寒假中的一件事作文(4)

又滑了几次，我有了向最高处挑战的想法，妈妈说感觉自己水平能控制好的话可以尝试一下。
站在最高处纵览山下心中特别激动，也没多想，我就一跃而下，你别说从高处往下滑的感觉那真是一个“爽”！光靠身体的惯性往下滑速度是不会太快的。看着教练老师那飞速滑行的飒爽英姿，我很是羡慕。于是，我深呼一口气，两腿微曲，身体往前一倾，两眼直视前方，雪杖不断的用力往地上撑，速度飞快的提起来，快走到山坡的`三分之一处时，我收起雪杖，夹在两腋下，一路享受着勇夺金牌的自豪感。“太棒了！你真帅！”我被妈妈这一声大叫给惊醒了，一个八字型紧急刹车停在妈妈面前。瞧着妈妈那得意的模样，我心中也特别高兴。
快速旋转的两个小时很快就到了，连没有滑雪的舅妈与妈妈们也都有点意犹未尽。

寒假中的一件事作文 篇8

大年三十吃饺子是中华民族的传统风俗，所以一大早，我、妈妈和外婆就来到菜市场买包饺子的原料：面粉、猪肉馅儿和韭菜等。
回到家，我们便开始忙活起来了。我们先把韭菜洗干净，然后切碎，再打一个鸡蛋，切姜。将买来的猪肉馅和切好的`韭菜、姜还有打好鸡蛋倒在一起，然后开始搅拌，在搅拌的过程中要洒入适当的盐、味精做为调料，再用筷子搅拌均匀。 接下来就要开始做饺子皮了。首先把面粉倒入盆中，加上水，用手把面粉和匀，直到揉成一团，拉起来顺手为止，然后把面团放在桌子上，用擀面杖把面皮擀成长方形，再把面皮均匀地切成一张一张的，切好之后用左手拿面皮，右手拿面杖，使面皮边绕着一个圆心转动，这样才能使每个地方都厚薄均匀。在做活时心必须很细，而且技术必须熟练，如果太厚了，就不容易煮熟，太薄了，刚下锅饺子就自动“解体”了。 接下来就要开始包了。包饺子时，把面皮摊在左手心，右手拿筷子把馅挑到面皮上，要注意挑的馅不能过多，也不能过少。如果包多了，就很容易把面皮挤破，太少了又影响味道。

包时面皮两边要对齐，形成一个圆形，再用手捏重合的边，此时下手一定要重，不要让馅露出来。 包完了，接下来要煮饺子，先把水烧开，再将饺子倒入锅里，过一会儿饺子便会浮起来，这就证明饺子已经煮熟了。
最后把饺子盛入碗中，加上葱、醋之类的调料，一碗色、香、味俱全的饺子就完成了。

寒假中的一件事作文 篇9

“哇，好新鲜的空气!”春节期间我和爸爸妈妈一起回到了老家安徽，一下车，我望着一望无际的田野，心情难以平静，兴奋不已。我想一定要在这儿好好地玩一玩。
到了爷爷家，我感觉好像回到了过去。这里虽然没有太多的电子产品，但是这里纯天然的环境，这一切都让我感到新鲜。“妹妹，一直在大城市里，是不是没机会玩?今天我们在空田里比赛跑步，怎么样?”一位哥哥建议。我当然应战。
“预备——开始!”我和哥哥像两支离弦的箭，“飞”了出去。这田真软!在上面跑步，就好像在云朵里跑步，失去了重心。我早已熟悉了城市里的塑胶跑道，一开始还真不适应这个软软的比赛场地!可是这时，哥哥早已遥遥领先，我使出了最大的力往前跑去。耳边的风呼呼刮过，温暖的阳光撒在我的身上，这一切都多么自然，多么美好啊!不像在上海，在大都市里不管到哪里都有喃闻的尾气，听到的"都是噪音。我感觉在乡下很轻松，也很清静。

正当我享受这大自然一切的时候，哥哥已冲过终点。不过，我不服输。“因为我不熟悉这里，我们再比一次!”“不行，不能出尔反尔!”“我还小，你就让我一下吧!”“No，NO!”……我们的欢声笑语充满整个田野。
这次安徽老家之行，我不仅能与哥哥姐姐们好好地嬉闹和玩耍，还真切地感受到了纯天然的清新的环境，真是不虚此行啊!

寒假中的一件事作文 篇10

寒假里，我最喜欢放烟花鞭炮，因为五彩缤纷的烟花为春节增添了节日的气氛，也为我们的假期带来了无穷的欢乐。
春节期间，读二年级的小毅表弟来我家玩，我带他到新川路路口摆出的烟花销售摊上买了一百多元的烟花和鞭炮，有“飞毛腿”、“百花齐放”、“星星雨”、“烟花棒”等，还有几盒划炮。一回到我家小区，我俩就边走边放，“劈劈啪啪”、“哗啦啦”，别提多带劲了。
我有计划地把买来的烟花鞭炮分批放，除夕放了五彩缤纷的礼花“星星雨”，初一放了两串火花一齐迸发的“百花齐放”，初二就和弟弟放起了小小的“烟花棒”，这“烟花棒”很便宜，一角钱一根，点燃了导火线，它就“滋滋滋”地闪出亮晶晶的火花，在傍晚的暮色里显得格外漂亮，我心血来潮，领着弟弟把烟花棒伸到人家放好的高升残留物上，突然“哄”的一声，一团大火向我们窜来，火势蔓延开来，我们伸出的脑袋来不及缩回来，弟弟额头上的头发烧焦了一小撮，我顿时心有余悸，多危险啊，幸亏我戴了帽子，免遭烧焦。原来这放过的高升里面还有许多火药，威力竟然这么大，我们发现火还烧着了冬天枯黄的草坪都，连忙用脚使劲把火踩灭，总算松了一口气。