快乐的假期生活作文(13)

快乐的假期生活作文 30

在几年前的一个假期中我去陕西游玩。路过了一个叫岐山的城市。岐山这个城市你也许不熟悉。但是如果提起岐山臊子面你肯定不会陌生。
岐山的臊子面色香味美，主要体现在岐山的臊子。面条。 和调汤上。
做臊子时，先把猪肉切成薄薄的片，锅里倒上适量的油，等油烧好后。浇一些油泼辣子备用。然后将切好的小肉片放入锅里炒，等肉变色后加入许多的调料。再用小火将肉炒到七八成熟倒入油泼辣子的油，直到炒熟。这样的臊子，真是香味扑鼻。
臊子面不但臊子好。面条也要好。最好的面条要数铡刀面了。薄如纸，细如丝，吃起来特别筋道。做这种面条要专门的精粉，和出很硬的面团，然后用擀面杖擀薄。切的时候用一种专门的铡面得铡刀，把擀成的`面切成很细很细的面条。
岐山臊子面除了臊子和面条好，调汤也十分重要。做汤时，先在锅里烧适量的油，油烧好后，加上盐。酸醋。生姜末。再烧开后加上水，然后加入小豆腐块。红萝卜丁。黄花菜等，在加上烧好的臊子，这样整个汤就最好了。吃时还要加上蒜苗切成的漂菜。这样的汤油汪汪，红鲜鲜的，上面漂着些绿绿的漂菜，别说吃，就是看一看，也会让人口水直流。

岐山的臊子面，面少汤多，味道极佳。吃起来油油的辣辣的酸酸的。俗话说：岐山臊子面吃起来酸辣香，薄筋光。真是名不虚传。
岐山臊子面十分好吃，欢迎你也去尝一尝。

快乐的假期生活作文 31

由于全国少数民族运动会将在郑州举行，所以我们学校通知放假，而且是整整三天。当同学们听到这个消息时都心潮澎湃、人血沸腾，但看到黑板上的作业后，大家就像泄了气的皮球一样了。老师看到我们这样子说：“只要合理安排，统筹计划，自由支配的时间还是大把的”。
所以我就决定要先把作业完成，然后再痛快的`放松一下。
我用了一天的时间把作业写完，在那一天中，我房间里是一片寂静，听到的只是笔尖与纸摩擦的声音。在制作手抄报时，我并没有觉得枯燥乏味，相反我很开心享受。因为在做的过程中我了解了许多关于第十一界少数民族运动会的知识，让我大开眼界。比如我知道了今年的吉祥物是一个叫“中中”的龙娃，穿着中国传统服饰，非常帅气。他胸前的装饰图案取自郑州出土的商代经典青铜器“商鼎”，还有很多很多有趣的知识……
后面两天，爸爸带我和弟弟去了公园、逛了花卉市场、玩了游戏、尝了美味小吃，总之，是逍遥快乐的美好时光。