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溜达蛋是什么意思?如何鉴别溜达蛋?

2024-10-16万能百科 来源:图文百科
溜达蛋是溜达鸡下的蛋,而溜达鸡是指在山地、果园放养或农户散养的“笨鸡”,俗称溜达鸡。其饲养规模可大可小,经营方向可生产“笨鸡蛋”,也可生产“笨活鸡(肉)”。“笨鸡蛋”蛋白浓稠,蛋黄可黄色或橘黄色,食之色味俱佳;“笨鸡肉”细嫩多汁,肥而不腻,瘦而不柴。养溜达鸡投资少、周期短、见效快,省工、省事、省饲料,只需简易棚舍,达到避风遮雨和补饲的目的即可。

溜达蛋是什么意思?如何鉴别溜达蛋?



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