蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜?

炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，是一道传统名菜，闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜。 材料:芙蓉、海蟹、千面粉、鸡蛋清、高汤、盐、味精、少许水淀粉、葱白、胡椒粉、植物油。 做法: 1、将海蟹幸杀，洗净后剁成块。 2、在海蟹的切口处蘸干面粉，放植物油中炸成...

1、海参全家福是中国山东菜系鲁菜菜系。 2、海参全家福是一道传统特色名菜。用料丰富，口味浓厚，鲜香丰盛，系鲁菜传统筵席中之大菜，因多种原料聚于一盘，故名全家福。3、海参全家福以海参为主要材料，烹饪以烧菜为主。补虚养身食谱营养不良食谱。

三鲜海参是浙江省传统名菜之一，属于浙菜系。口味咸鲜味，色泽美观，卤汁浓郁，嫩滑鲜香。 “海三鲜”有不同的配伍，常见的是 鱿鱼、海参、大虾。