图文百科
首页 > 图文百科

夏季家常菜菜谱(3)

2024-01-12饮食 来源:图文百科
此菜极富营养,味道鲜酸略苦,清口去火,适于夏天食用。
5、夏天家常菜谱大全做法之荷叶粥
主料:新鲜荷叶1张粳米100克冰糖适量【来源】民间方特色:适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
制作方法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
【用法】可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食

夏季家常菜菜谱3

胡椒炒鸡蛋
食物选择,共享几个夏季家常菜,菜谱简单易学,食材可口营养
成份:
辣椒、生姜、大蒜、醋、青椒、牡蛎酱、淡酱油
实践步骤:
1、剥去外壳,切成四小块,放在盘子上,可以用刀切鸡蛋,蘸些水,这样刀就不会切得整整齐齐。
2、将少量的食用油倒入锅中,加入青椒炒熟,直至花椒变软。
3、将牡蛎酱、醋、姜和芝麻油倒入酱油中。
4、把炸辣椒倒进盘子里。
5、果汁可以在上面完成。

夏季家常菜菜谱


生姜汁莲藕
莲藕,葱,糖,醋,盐,大蒜,红辣椒,芝麻油
1、莲藕去皮,切成薄片,生姜,大蒜切碎,切碎,用红胡椒洗净,切丝。
2、用适量的水煮沸,倒入莲藕片,烫入水中,将冷水冲洗至凉,然后放在盘子上。
3、加入生姜、大蒜、洋葱、红胡椒粉,撒些糖、盐、芝麻油,拌匀。
蒜泥蛋
鸡蛋3,大蒜,盐,芝麻油
1、将蛋壳洗净,煮熟,冷却至凉,剥去蛋壳,备用。
2、辣椒洗净切丝,大蒜去皮,放入蒜泥,加适量盐与土豆泥中。
3、取出大蒜,放在盘子上,撒上洋葱、红胡椒粉,撒上少许芝麻油即可完成。

猜你喜欢