川菜清烧鸡的做法大全(18)2024-01-12饮食饮食 来源:图文百科加入葱姜蒜,干辣椒,老抽2勺,生抽1勺,料酒1勺,五香粉半勺,翻炒均匀加水,没过鸡肉,再多一点(一会要加芋头),这时候开大火,烧开后转中小火,煮15分钟