猪血的做法步骤2024-01-12饮食 来源:图文百科 猪血的做法步骤 猪血的做法步骤,猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。所以很多人都非常的喜欢吃猪血,今天就教大家一些猪血的做法步骤。 猪血的做法步骤1 猪血切片,韭菜切断,葱、姜、蒜、辣椒切好备用。猪血焯水两分钟,油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱,放入血块。