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啤酒的功效与作用

2024-01-12饮食 来源:图文百科
啤酒的功效与作用
啤酒的功效与作用,啤酒是生活中比较常见的酒类饮品,而对于喝啤酒究竟对健康是好还是坏却一直有所争议,无所质疑,啤酒对人体是有一定的好处,以下分享啤酒的功效与作用

啤酒的功效与作用1

1、保护血管
适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
2、降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
3、维护心脏健康
大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%-60%。
4、使骨骼强壮
研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。
5、保持活力
在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1-2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

啤酒的功效与作用


提高认知能力啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。某杂志上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶,某杂志上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。
喝啤酒的禁忌
1、剧烈运动后忌喝啤酒
有些人喜欢去健身房或球场去挥洒汗水,进行一番剧烈运动之后,口渴难忍,便会常常痛饮一番啤酒,好不惬意。但其实,经常这样有导致痛风的可能。科学家发现,人在剧烈运动之后,饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高,在尿酸排泄发生故障时,便会在人体关节处沉淀,体内尿素过多,就会引起关节炎和痛风等疾病的发作。
2、啤酒忌与白酒混饮
酒桌上,推杯换盏,觥筹交错,很多人喝啤酒往往觉得不够尽兴,便会将啤酒白酒混饮,将酒桌上的气氛推向高潮。但其实啤酒是一种低酒精饮料,含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,只会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症,使人更加容易醉。
3、喝啤酒忌配菜不当
有些人喝啤酒喜欢吃鱼、肉,这不仅影响消化,而且还会减少泡沫,损失啤酒的营养。喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品,以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。
4、饭前忌喝冰镇啤酒
很多人在饭前会过量喝冰镇啤酒,这样很容易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,容易诱发腹痛、腹泻等各种肠道疾病的发生。
5、胖人忌常喝啤酒
一罐啤酒(350ml)中约含有143卡路里的热量,这相当于7分满的一碗米饭,但是卡路里的https://bk.ssjz8.com/upload/2/3来自于酒精,酒精成为了能量来源。也就是说,啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪
但是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用,能够增加食欲,所以通常喝酒时,大多数人会吃很多含有高热量的菜肴,这样就增加了脂肪等的吸收,导致体内脂肪堆积,身体发胖,出现“啤酒肚”,而胖人多喝常喝,必使身体更胖。

啤酒的功效与作用2

啤酒的注意事项
1、多喝会得肥胖病。啤酒热量较高,经常饮用会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现啤酒肚。
2、饭前不要喝冰镇的。饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。
3、不要和海鲜一起用。海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。
4、喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品,以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。

啤酒的功效与作用


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