立夏吃什么食物(2)
2024-01-12生活 来源:图文百科
2、五色饭
五色饭也就是我们常说的“立夏饭”，通常用黑豆、青豆、赤豆、黄豆、绿豆等五种豆类拌粳米煮制而成，有“五谷丰登”的寓意，吃起来的口感也比较有层次。
3、虾面
在旧时候，闽南地区就有立夏吃虾面这一习俗，虾与夏谐音，煮熟后变成吉祥的红薯，立夏时节吃虾由此表达对夏季的祝愿。
一般煮虾面也非常简单，准备虾、蘑菇、青菜、面，以及各种面作料，等材料煮熟后加佐料即可食用。
4、立夏粥
立夏粥其实是湖南地区的传统小吃，是立夏时节必吃的。立夏正是农作繁忙时节，家家都忙着务农很辛苦，这个适合家家熬煮立夏粥，表达对丰收的美好祝愿。
制作立夏粥的主要原料有：精肉、糯米、干笋、豌豆、红枣、豆芽等多种食材，然后佐大米熬成粥即可食用。
5、吃软菜
立夏之后天气渐渐变热容易生痱子，而在一些南方地区就有立夏吃软菜（君踏菜)的习俗，据说吃过之后夏季不用担心张痱子的问题，皮肤会像软菜一样光滑。
立夏饭也叫夏日饭，在江浙地立夏的时候都会煮立夏饭来吃，吃了立夏饭，据说是可以防中暑，有一个健康的身体度过夏天。立夏饭里面有豌豆，玉米，还有黑米，竹笋等，有五谷丰登的之意。所以到了立夏家家户户都会煮立夏饭，尤其孩子一定要吃立夏饭。
2、立夏蛋
立夏有一个传统的`民俗活动，就是将鸡蛋竖在桌子上，据说只有这一天鸡蛋才能竖立起来。所以在立夏的时候，家家户户都会煮上一些鸡蛋，然后来竖立夏蛋，那竖完的立夏蛋自然不能浪费，于是就会用来吃掉，因此立夏这天就会吃立夏蛋。
3、乌米饭
乌米饭是中国的传统的民间节日的食物，在江苏，安徽一带吃的比较多。到了立夏这一天江浙一带都会煮乌米饭，而且在里面会加入白糖搅拌在一起，吃上去软软糯糯的，香甜可口，特别美味。
4、馄饨
立夏到来之际，南方人会包馄饨，有立夏吃馄饨的传统饮食习俗。所以这一天南方人会早早买上一些馄饨皮，自己拌上一些喜欢吃的馄饨馅，然后一起包馄饨，煮馄饨吃。
5、饺子
在立夏这天，北方人一定会包饺子吃，因为在北方任何重大的日子饺子是不能缺席的。而且北方人不会去买现成的饺子皮，都是自己在家和面，自己擀饺子皮，和饺子馅，包饺子煮饺子吃。所以如果在北方过立夏，一定可以吃到美味的北方水饺。
立夏作为24个节气当中代表着夏天到来的节气，在大家的心目中是非常看重这一个节气的。因此在南方会在立夏这一天包上馄饨来吃。而在北方，在这种重要的节气当中，饺子这是自然不能少的。所以在立夏的时候，南方人会吃馄饨，而北方人则会吃饺子来庆祝迎接立夏的到来。
2、立夏饭
传统的饮食习俗上立夏的时候一定要吃立夏饭。立夏饭有很多种，比如在江浙地区就有两种不同的立夏饭，一种是溧阳的乌米饭，把乌米饭煮熟之后拌上白糖来吃，则作为立夏时候必吃的立夏饭。另一种在浙江地区会用青豆，豌豆，玉米粒和胡萝卜丁，还有腊肉丁等五种不同颜色的食材与米放在一起煮成五彩米饭也称为立夏饭，吃了立夏饭就可以一年顺顺利利，而且夏天也不会容易中暑，带着非常好的寓意。所以到了立夏的时候，吃立夏饭就成为必吃的一种美食。
3、吃蛋
立夏的时候一定会吃鸭蛋，因为在民间有一种传说，吃了立夏蛋就可以身体健康，不会中暑。以前主要是吃的鸭蛋，现在的话更多的是用鸡蛋来代替。煮上一个鸡蛋，然后编上一个网兜把它挂在孩子的胸前让孩子先把玩一会儿，然后在立夏这天把它吃掉，这也是希望孩子能够身体健康，带着非常好的寓意。
五色饭也就是我们常说的“立夏饭”，通常用黑豆、青豆、赤豆、黄豆、绿豆等五种豆类拌粳米煮制而成，有“五谷丰登”的寓意，吃起来的口感也比较有层次。
3、虾面
在旧时候，闽南地区就有立夏吃虾面这一习俗，虾与夏谐音，煮熟后变成吉祥的红薯，立夏时节吃虾由此表达对夏季的祝愿。
一般煮虾面也非常简单，准备虾、蘑菇、青菜、面，以及各种面作料，等材料煮熟后加佐料即可食用。
4、立夏粥
立夏粥其实是湖南地区的传统小吃，是立夏时节必吃的。立夏正是农作繁忙时节，家家都忙着务农很辛苦，这个适合家家熬煮立夏粥，表达对丰收的美好祝愿。
制作立夏粥的主要原料有：精肉、糯米、干笋、豌豆、红枣、豆芽等多种食材，然后佐大米熬成粥即可食用。
5、吃软菜
立夏之后天气渐渐变热容易生痱子，而在一些南方地区就有立夏吃软菜（君踏菜)的习俗，据说吃过之后夏季不用担心张痱子的问题，皮肤会像软菜一样光滑。
立夏吃什么食物3
1、立夏饭立夏饭也叫夏日饭，在江浙地立夏的时候都会煮立夏饭来吃，吃了立夏饭，据说是可以防中暑，有一个健康的身体度过夏天。立夏饭里面有豌豆，玉米，还有黑米，竹笋等，有五谷丰登的之意。所以到了立夏家家户户都会煮立夏饭，尤其孩子一定要吃立夏饭。
2、立夏蛋
立夏有一个传统的`民俗活动，就是将鸡蛋竖在桌子上，据说只有这一天鸡蛋才能竖立起来。所以在立夏的时候，家家户户都会煮上一些鸡蛋，然后来竖立夏蛋，那竖完的立夏蛋自然不能浪费，于是就会用来吃掉，因此立夏这天就会吃立夏蛋。
3、乌米饭
乌米饭是中国的传统的民间节日的食物，在江苏，安徽一带吃的比较多。到了立夏这一天江浙一带都会煮乌米饭，而且在里面会加入白糖搅拌在一起，吃上去软软糯糯的，香甜可口，特别美味。
4、馄饨
立夏到来之际，南方人会包馄饨，有立夏吃馄饨的传统饮食习俗。所以这一天南方人会早早买上一些馄饨皮，自己拌上一些喜欢吃的馄饨馅，然后一起包馄饨，煮馄饨吃。
5、饺子
在立夏这天，北方人一定会包饺子吃，因为在北方任何重大的日子饺子是不能缺席的。而且北方人不会去买现成的饺子皮，都是自己在家和面，自己擀饺子皮，和饺子馅，包饺子煮饺子吃。所以如果在北方过立夏，一定可以吃到美味的北方水饺。
立夏吃什么食物4
1、馄饨或者饺子立夏作为24个节气当中代表着夏天到来的节气，在大家的心目中是非常看重这一个节气的。因此在南方会在立夏这一天包上馄饨来吃。而在北方，在这种重要的节气当中，饺子这是自然不能少的。所以在立夏的时候，南方人会吃馄饨，而北方人则会吃饺子来庆祝迎接立夏的到来。
2、立夏饭
传统的饮食习俗上立夏的时候一定要吃立夏饭。立夏饭有很多种，比如在江浙地区就有两种不同的立夏饭，一种是溧阳的乌米饭，把乌米饭煮熟之后拌上白糖来吃，则作为立夏时候必吃的立夏饭。另一种在浙江地区会用青豆，豌豆，玉米粒和胡萝卜丁，还有腊肉丁等五种不同颜色的食材与米放在一起煮成五彩米饭也称为立夏饭，吃了立夏饭就可以一年顺顺利利，而且夏天也不会容易中暑，带着非常好的寓意。所以到了立夏的时候，吃立夏饭就成为必吃的一种美食。
3、吃蛋
立夏的时候一定会吃鸭蛋，因为在民间有一种传说，吃了立夏蛋就可以身体健康，不会中暑。以前主要是吃的鸭蛋，现在的话更多的是用鸡蛋来代替。煮上一个鸡蛋，然后编上一个网兜把它挂在孩子的胸前让孩子先把玩一会儿，然后在立夏这天把它吃掉，这也是希望孩子能够身体健康，带着非常好的寓意。
