电烤箱锡纸烤肉的做法大全(5)

电烤箱锡纸烤肉的做法大全2

工具/原料
羊肉500g
洋葱300g
大葱200g
盐30g
胡椒粉15g
料酒10g
生抽15g
孜然50g
辣椒面40g
椒盐30g
姜200g
方法/步骤
准备材料
羊肉洗净切小块，大葱切段，洋葱切丝，姜切丝备用。

腌制
葱，洋葱，姜，羊肉放到一个盆里，加生抽，料酒，盐，胡椒粉搅拌均匀，腌制一个小时。腌制的过程中可翻拌几次。