菠萝蜜是凉性还是热性水果(3)

3、做果酒
新鲜的菠萝蜜也可以用来制作果酒。 制作时，取出菠萝蜜的果皮，取出里面的黄色软蛤肉，用水洗净，控制表面的水分，然后将果肉放入干净的玻璃杯中。 在瓶子里，放一层菠萝蜜浆，放一层冰糖，然后在底涂上一层冰糖，密封玻璃瓶，放在温暖的地方，让它自然发酵，40天后 ，果酒可以发酵。 取出过滤器，然后可以直接食用淡黄色酒。

4、吃果核
当人们吃菠萝蜜时，他们不仅可以吃它的肉，还可以吃它的壳。 取出芯后，可用水冲洗，置于阳光下，在表面上干燥，然后放入壳中。 将适量的盐和水加入锅中。 它已经加香料和煮沸。 煮沸半小时后，可以彻底煮熟菠萝蜜的内部。 取出后，取出外壳，直接食用。