普通锅煮粽子要多长时间(3)

3、一斤糯米放多少盐
要放盐的话，1-2勺即可。
1、甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。
2、咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。
粽子煮多久才会好
如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米，锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮好以后趁热取出。这时候，稍等一会就可以美美的享用了。