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小吃店名字(2)

2024-01-12 来源:图文百科
红油抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。
成都的汤元远近闻名,最具代表性的是赖汤元、郭汤元。赖汤元与郭汤元都有上百年的历史,至今老成都对它们仍津津乐道。
赖汤元不浑汤,不沾牙,筋丝好,皮薄心子香。心子以黑芝麻、鸡油酥、洗沙心子最有名,再加以小碟白糖芝麻酱蘸吃,更觉香甜滋润。
郭汤元心子除白糖、鸡油外,还加入各种蜜饯。一碗汤元四个,每个心子不一样,味道也个个不同。
此外,三合泥以甜软、热烫、亮油闻名;还有鲜花饼、叶儿粑、珍珠元子、蛋烘糕也十分有名。馓子、油茶、蒸蒸糕、发糕、麻花、马蹄糕、"三大炮"、糖油果子、凉粉、凉面、肥肠、肥肠粉、豌豆粉、小笼包子等经济实惠,价廉物美,深受人们欢迎。
成都还有富有麻辣"川味"的小吃,如怪味鸡块、怪味兔肉、凉拌肚条、夫妻肺片、麻婆豆腐等。怪味用红油、花椒粉、窝油、麻酱、白糖、香油等十几种调料配制而成,香味浓烈,味中有味。
夫妻肺片、麻婆豆腐因其麻辣鲜香、色泽金红发亮而深受人们欢迎,蜚声巴蜀,名播四方。
老成都最有名的牛肉市在皇城坝,所卖牛肉有牦牛、水牛、黄牛。
肉食中牛肉虽不似猪肉那样在老成都人的菜谱中变出诸多花样,却也品种不少。腌卤摊上有卤牛肉牛尾麻辣牛肉干,家常菜有牛肉末炒芹菜、牛肉豆腐、牛肉面、萝卜炖牛肉等等,别有一番风味。
饭馆里干炸牛排、牛肉大元、烧牛肚梁,都是席上的大菜。
牛肉在成都名小吃里也占有一席地位,治德号小笼蒸牛肉,肉火巴味美。
三义园牛肉焦饼,是个姓曹的哑巴创作的。他和另外两人合伙做牛肉焦饼生意,店名取刘备、张飞、关羽桃园三结义之意。他做的焦饼用牛油起酥 的烫面做成皮子,鲜黄牛肉剁碎做馅,颜色金黄,外焦里嫩,真是"焦饼煎时满街香"。
腌卤制品中的"王胖鸭"、"挂炉鸡"等也无不令人流连。不仅仅是成都的大街小巷,走出成都,徜徉于川西坝子的每个县城,每一小镇,无一不有自己独特精制的名小吃美食品。真让人涎羡不已,赞不绝口。

小吃店名字3

精美小碟
盐水鹅
五香牛肉
醋香皮蛋
凉拌黄瓜
五香茶干
椒盐花生米
东北小木耳
色泡萝卜
凉拌腐竹
泡椒凤瓜
香卤猪肝
盐水河虾
精美炒菜
青椒肉丝
韮菜肉丝
雪菜肉丝
宫爆鸡丁
三色炒玉米
洋葱炒肥肠
炒鱼片
鱼香肉丝
芦蒿肉丝
西红柿炒鸡
香菇炒青
炒茼蒿
青椒土豆丝
丝瓜毛豆
洋葱炒蛋
油焖茄子
大蒜肉丝
海鲜炒粉丝
美味烧菜
淮扬煮干丝
外婆红烧肉
大碗酸菜鱼
冬瓜排骨
牛肉粉丝
红烧肥肠
糖醋带鱼
油淋蚕豆
香辣鹅四件
黑菜烧咸肉
糖醋排骨
雪菜烧黑鱼
美味烧菜
红烧老鹅
小鱼小虾
煮鱼杂
鸭块水饺
小葱涨蛋
蚂蚁上树
大碗杂烩
茄汁锅巴
香煎玉米烙
雪菜野货
砂锅肉圆
铁板类
铁板肥肠
铁板牛柳
铁板鱿鱼
铁板黑椒牛仔骨
铁板蒜泥大虾
干锅类
干锅茶树菇
干锅有机花菜
干锅手撕包菜
干锅肥肠
明炉类
明炉羊肉
明炉狗肉
明炉牛肉
汤羹类
黑鱼汤
黄油草鸡汤
鲫鱼汤
昂刺鱼汤
季花鱼汤
番茄蛋汤
紫菜蛋汤
青菜豆腐
西湖牛肉羹
石头豆腐羹
开胃酸辣羹
咸菜蛋花汤
主食
水饺
面条
蛋炒饭
菜泡饭

小吃店名字4

1.迎合取名法
把公众喜欢的不祥用语用在公司店铺的称号里,来迎合顾客的求福心理,以此招徕生意。
2.吉语取名法
吉语起名法是最常用的公司起名方式,吉语就是利用带有吉利色彩的汉字加以组合来给公司名字,一般的如“兴”、“隆”、“源”、“茂”、“发”等字在旧时的店铺的招牌上经常呈现,这是旧时生意人喜欢讨个吉利,考究口彩,如老字号月盛斋兴办于 1775年,店名为“月盛斋”,就有“月月昌盛”的意义;国人兴办的第一家啤酒厂北京的双合盛五星啤酒厂是山东人张阁与郝升为主集资兴办的,取名“双合 盛”,就有“双方合办、财源繁茂”之意。四字公司起名
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