蛋糕店蛋糕的制作方法和步骤(19)2024-01-12饮食 来源:图文百科4、 蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡，分三次加入白砂糖搅打，打发至提起打蛋器蛋白能拉出直直的小尖角（蛋白打发过程中开始低速，中途高速，后期继续低速）5、取https://bk.ssjz8.com/upload/1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
