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梨的品种有哪些

2024-01-12饮食 来源:图文百科
梨的品种有哪些
梨的品种有哪些,梨子是我们在日常生活中非常熟悉的一种水果,在9月中旬也会陆续上市,新鲜的梨可直接食用,将其做成罐头、甜汤、梨膏等味道绝佳。下面小编给大家分享梨的品种有哪些。

梨的品种有哪些1

梨,水果的一种,严格意义上来说,梨属于北方水果。梨的品种很多,大体上分为白梨系、秋子梨系、砂梨系、洋梨系等系列。有南果梨、京白梨、茌梨、鸭梨等著名品种。
梨也有很高的医疗价值,李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多,俱为上品,可以治病。”同时指出梨可“润肺凉心,消痰降火,解疮毒醉酒。”梨不仅可以生吃,也可以熟吃,现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热,熟食滋五脏之阴。”
安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区,栽培面积约占一半左右,产量超过60%。
一、雪花梨
雪花梨属于河北的特产,果皮是深绿色的,比较粗糙,但是它的果肉鲜甜可口、香脆多汁,口感较好,且含多种营养物质。雪花梨可直接吃,也可加工成梨罐头。不仅在国内畅销,还出口多个亚洲国家,被誉为天下第一梨。

梨的品种有哪些


二、鸭梨
鸭梨在叶柄梨头的地方有凸起,整体看上去像鸭头,因此被称为鸭梨。该品种的适应能力极强,产量高,且耐贮藏,耐运输,是市面上常见的梨品种之一。它的销量和雪花梨相差不大,果肉里面含丰富的维生素B,经常吃对身体健康有好处。

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