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酒精的物理性质是什么?

2024-10-16万能百科 来源:图文百科
物理性质:熔沸点低,易挥发,有刺激性气味,能与水以任意比例互溶,氯化钠在其中可形成胶体。
化学性质:能使蛋白质变性,可燃烧,能酯化,能与活泼金属钠反应,可制乙烯,也可制乙醛。

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